Agriculture et élevage

Agriculteur (64)
Agriculture (590)
Agronomie (38)
Arboriculture (37)
Élevage (296)
Exploitations agricoles (27)
Fertilisation (192)
Foresterie (33)
Horticulture (11)
Plantations (48)
Vigne et viticulture (35)

Sommaire : Agriculture et élevage:


http://fr.wikipedia.org/wiki/Environnement

La prise de conscience de l'existence d'un environnement s'est développée par vague et de manière différente selon les époques, les régions et les cultures humaines 9

Pouvant avoir pour cause certaines techniques d'agriculture comme la monoculture, l'agriculture intensive ou l'irrigation sur certains types de sols, des techniques d'élevage comme le surpâturage,

souvent due aux techniques agricoles, ou de pollution directe du sol, d'origine industrielle ou individuelle.

et donc des besoins en eau pour boire ou pour l'agriculture 33 Le réchauffement de la planète aurait également des incidences fortes sur les ressources en eau. Des régions comme l'Asie centrale,

et l'agriculture 34, comme le rappellent les études de l'UNFCCC Ce manque d'eau à l'échelle mondiale semble donc inéluctable 33,

et s'annonce lourd de conséquences sur les activités humaines (agriculture, développement, énergie), et sur les relations diplomatiques internationales 35.

indispensable à la survie d'une population, elle l'est aussi pour l'agriculture, via l'irrigation, à la production d'énergie hydraulique 36.

extrêmement diverse, elle est causée par le rejet de différentes substances chimiques issues de l'industrie, l'agriculture ou des effluents domestiques.

les pollutions issues de l'agriculture et des certaines industries. Forte consommatrice de produits chimiques, l'agriculture a un impact considérable sur les milieux aquatiques.

L'usage de pesticides, produits extrêmement nocifs aux êtres vivants, entraîne une dissémination de ces substances dans des milieux aquatiques, souterrains ou de surface,

Les nitrates 43 et les phosphates 44, contenus en fortes quantités dans les engrais, entraînent des problèmes d'eutrophisation.

mais aussi certains gaz fluorés, provenant de la combustion, des transports, des élevages, et des industries 52;

L'anthropisation grandissante des milieux naturels, via la déforestation, l'imperméabilisation des sols, l'agriculture et l'élevage extensif, l'urbanisation des littoraux, l'introduction d'espèces invasives,

par exemple, un agriculteur ne va pas payer les coûts engendrés par une éventuelle pollution de l'eau par les pesticides,

par exemple, les abeilles d'un apiculteur vont pouvoir polliniser un verger ou un champ de fleur,

sans que l'apiculteur ait à débourser un montant modifier Références Sauf indication contraire, les sources présentées ici sont exclusivement en français((fr

Consulté le 7 janvier 2010#(en) Nations unies, Hunger in the Face of Crisis sur Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture.

complété depuis par différents amendements#Texte intégral de la Convention#Texte du protocole de kyoto, article 25#Rapport du Sommet mondial pour le développement durable à Johannesburg#Article consacré à cette réunion sur le site de l'ONU#Le monde,


http://fr.wikipedia.org/wiki/Eau

de densité 5 Utilisations 5. 1 Agriculture 5. 2 Industrie 5. 3 Lutte contre les incendies 5. 4 Alimentation humaine 6 Politique et économie

d'eau dans le monde 6. 4. 4 Consommation d'eau par l'agriculture 6. 4. 5 Solutions envisagées 7 Symbolique 7. 1 L'eau destructrice 7. 2

En quantité, l'activité humaine qui consomme le plus d'eau traitée est l'agriculture,

et il même parfois agrégé au secteur agricole 8 modifier Agriculture L'agriculture est le premier secteur de consommation d'eau, notamment pour l'irrigation.

En France, 68%de l'eau sert à l'agriculture. Le reste est utilisé pour l'eau potable des particuliers (24%),l'industrie (5%)et l'énergie (3

%modifier Industrie L'eau est utilisée aussi dans beaucoup de processus industriels et de machines, tels que la turbine à vapeur ou l'échangeur de chaleur:

on peut ajouter à cela son utilisation comme solvant chimique. Le rejet d'eau utilisée dans l'industrie

d'agriculteurs ou d'autres acteurs pour épurer ou protéger la ressource en eau. La distribution d'eau potable est gérée un service public au niveau communal ou EPCI,

la production agricole (irrigation et drainage; la production d'eau potable; l'assainissement (ou épuration; la production d'énergie et le transport;

Il n'en reste qu'un petit pourcent pour irriguer les cultures et étancher la soif de l'humanité tout entière réf. nécessaire

modifier Consommation d'eau par l'agriculture L'agriculture des pays développés est mise en cause pour sa consommation intensive d'eau

Au début du XXI e siècle, 70%des prélèvements d'eau effectués sont destinés à l'agriculture vivrière ou d'exportation pour le marché mondial 17;

Il faut 13 000 litres d'eau pour produire un kilogramme de boeuf 18. modifier Solutions envisagées

#Chiffres de la consommation d'eau en France par secteur sur le site Eaufrance#Enseignement agricole-Des débouchés principalement dans les métiers de l'aménagement paysager et de la production agricole sur INSEE.


http://fr.wikipedia.org/wiki/Yosemite

les géologues ont retrouvé des traces d'épandage de lave et de cendres, ainsi que des orgues basaltiques

et l'élevage est introduit sur les prairies, menaçant l'équilibre des écosystèmes La chapelle (1879) dans la vallée de Yosemite


http://fr.wikipedia.org/wiki/Parc_national_de_Yellowstone

À partir de 1914, le Congrès américain octroya des fonds pour éliminer les animaux nuisibles à l'agriculture et l'élevage,

Mais les loups sont craints désormais par les éleveurs de bétail, qui redoutent de les voir proliférer

les propriétaires de ranchs sont indemnisés, bien qu'il leur soit souvent difficile de prouver qu'il s'agisse de loups plutôt que de coyotes ou de chiens sauvages.

ce qui autorise les fermiers à abattre les loups qui s'attaquent aux troupeaux. Mais, sous la pression des organisations écologistes, le loup gris est de nouveau une espèce protégée depuis le 14 octobre 2008 dans trois états du nord des Montagnes Rocheuses (Montana

Les éleveurs et les propriétaires de ranch de la région redoutent une contamination de leurs troupeaux de bovins par les bisons.

Pendant l'hiver 1996-1997,1 079 bisons qui étaient sortis du parc ont dû être abattus pour satisfaire les éleveurs 81.

Ils rappellent également que les terrains de pâture des bisons dans la région se sont réduits au profit de l'élevage.


http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9chauffement_climatique

En Antarctique 2. 4 La fonte du pergélisol 2. 5 Le recul des glaciers de montagne 2. 6 Les pratiques agricoles 2. 7 Faune et flore 2. 8 Cyclones

du réchauffement climatique 6. 1 L'impact sur les régions côtières 6. 2 Agriculture et pêcheries 6.

3 Forêt et sylviculture 6. 4 L'accès à l'Océan arctique 6. 5 Économie 6. 6 Santé 6. 7 Une déstabilisation géopolitique mondiale 6. 7

et la vigne disparut de plusieurs régions de la France, les températures les plus basses étant atteintes entre le 10 et le 21 janvier 5

Une augmentation du ruissellement saisonnier des glaciers de l'Himalaya a mené à une augmentation de la production agricole en Inde du nord au cours du XXE siècle 38.

modifier Les pratiques agricoles Le climat, et en particulier les températures, ont un effet sur la date des récoltes agricoles.

Dans de nombreux cas, les dates de vendanges sont avancées régulièrement, comme En bourgogne 39,40, 41. De plus ces phénomènes peuvent être décrits sur plusieurs décennies

car ces dates de vendanges ont été consignées dans le passé et archivées. De tels documents sont utilisés pour déterminer les températures à des périodes où les thermomètres n'existaient pas

ou manquaient de précision. Un réchauffement climatique depuis le XX e siècle est établi clairement par l'étude de ces archives (ainsi

la date de début des vendanges à Châteauneuf-du-pape a avancé d'un mois en cinquante ans 42

%l'agriculture à 13,5%;%les transports à 13,1%;%les habitations à 7, 9%;%les déchets et eaux usées à 2, 8%.L'hypothèse d'un lien entre la température moyenne du globe et le taux de dioxyde de carbone dans l'atmosphère a été formulée pour la première fois en 1895 par le Prix nobel de Chimie Svante Arrhenius. Svante Arrhenius a démontré

la modification de la réflectivité de la surface terrestre#l'albédo#par la déforestation, l'avancée des déserts, l'agriculture, le recul des glaces, neiges et glaciers,

une baisse des rendements agricoles potentiels dans la plupart des zones tropicales et subtropicales; une diminution des ressources en eau dans la plupart des régions sèches tropicales et subtropicales;

ainsi qu'une augmentation de l'impact de ces phénomènes sur l'agriculture; une augmentation des feux de forêt durant des étés plus chauds;

une baisse des rendements agricoles potentiels aux latitudes moyennes et élevées (dans l'hypothèse d'un réchauffement fort.

une hausse des rendements agricoles potentiels dans certaines régions aux latitudes moyennes (dans l'hypothèse d'un réchauffement faible;

Les cultures du midi méditerranéen, telles que celle de l'olivier, pourraient s'implanter dans la vallée du Rhône.

Par contre, faute d'eau suffisante, la culture du maïs serait limitée à la partie nord et nord-est du territoire.

et on pourrait craindre des difficultés agricoles b 5, d 4 Les chutes de neige seront moins abondantes,

modifier Agriculture et pêcheries L'accroissement de l'évaporation devrait augmenter localement la pluviosité hivernale, sauf dans les pays méditerranéens

L'agriculture du Nord des États-unis, du Canada, de la Russie et des pays nordiques pourrait peut-être en profiter b 8,

Le Comité économique et social européen dans son avis 112 du 3 février 2009 note que des études comparatives concluent à un bilan de l'agriculture bio en moyenne meilleur (au regard de la consommation de matières premières et d'énergie et au regard

du carbone stocké ou des émissions de gaz à effet de serre) que celui de l'agriculture dite conventionnelle 113,

même si l'on tient compte des rendements moindres de l'agriculture bio, ce qui a justifié que le gouvernement allemand,

LE CESRE rappelle aussi qu'une agriculture réorientée et adaptée pourrait selon divers spécialistes et ONG aussi contribuer à tamponner

qui les émissions de protoxyde d'azote induites par la culture et production de biodiesel, suffisent, dans certaines conditions à faire

modifier Forêt et sylviculture Selon une étude conduite par Thomas Veblen 119, professeur de géographie à l'Université du Colorado,

régression et dégradation des sols (déforestation, barrages, nouvelles cultures et organismes génétiquement modifiés), pollution, surexploitation des ressources.

agriculture et pêche avec le développement d'une solidarité interne à l'UE et avec les pays extérieurs touchés. 50 millions d'euros sont réservés par la Commission pour 2007-2010 pour favoriser le dialogue

qui se montrent dans l'ensemble plutôt favorables aux agriculteurs, et par voie de conséquence, aux consommateurs in Histoire humaine et comparée du climat, Canicules et glaciers, XIIIÈME-XVIIIÈME siècles, Fayard (2004), p. 8-9#M. Garnier, Les hivers de 1400

impact et conséquence sur la culture des arbres fruitiers et de la vigne, La recherche française sur le climat, CNRS. Consulté le 2008-07-30#Les dates de vendanges:

#Service technique Inter Rhône, Évolution de la date de vendange à Châteauneuf-du-pape de 1945 à 2003.

)# Avis du Comité économique et social européen sur les Rapports entre changement climatique et agriculture à l'échelon européen (2009/C 27/14), adopté dans la 446e session plénière des 9 et 10 juillet 2008

mais publié le 2009 02 03#Dossier thématique Klimaschutz und Öko-Landbau (Protection du climat et agriculture biologique), in:

#Réponse du gouvernement fédéral à l'interpellation orale du groupe Alliance 90/Les verts sur le thème Agriculture et protection du climat, document 16/5346, point 13#Cool farming:

Climate impacts of agriculture and mitigation potential (Une agriculture rafraîchissante: les retombées de l'agriculture pour le climat et son potentiel d'atténuation du changement climatique), étude de Greenpeace, décembre 2007#Paul Crutzen, N2o release from agro-biofuel production negates global warming

reduction by replacing fossil fuels (Les émissions de N2o issues de la production de biodiesel annulent les effets climatiques positifs du remplacement des combustibles fossiles), in:

p. 28-29#Jean-marc Moisselin et Brigitte Dubuisson, Coup de chaud sur la France, p. 30-33#Bernard Seguin, L'agriculture en Europe sous un climat plus chaud, p

Barrage hydraulique Batterie Condensateur Supercondensateur Air comprimé Énergie cinétique Matériau à changement de phase Économie d'énergie Facteur 4 Facteur 9 Négawatt Sobriété énergétique Habitat passif Cogénération Transport en commun Télétravail


http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9chauffement_de_la_plan%C3%A8te

En Antarctique 2. 4 La fonte du pergélisol 2. 5 Le recul des glaciers de montagne 2. 6 Les pratiques agricoles 2. 7 Faune et flore 2. 8 Cyclones

du réchauffement climatique 6. 1 L'impact sur les régions côtières 6. 2 Agriculture et pêcheries 6.

3 Forêt et sylviculture 6. 4 L'accès à l'Océan arctique 6. 5 Économie 6. 6 Santé 6. 7 Une déstabilisation géopolitique mondiale 6. 7

et la vigne disparut de plusieurs régions de la France, les températures les plus basses étant atteintes entre le 10 et le 21 janvier 5

Une augmentation du ruissellement saisonnier des glaciers de l'Himalaya a mené à une augmentation de la production agricole en Inde du nord au cours du XXE siècle 38.

modifier Les pratiques agricoles Le climat, et en particulier les températures, ont un effet sur la date des récoltes agricoles.

Dans de nombreux cas, les dates de vendanges sont avancées régulièrement, comme En bourgogne 39,40, 41. De plus ces phénomènes peuvent être décrits sur plusieurs décennies

car ces dates de vendanges ont été consignées dans le passé et archivées. De tels documents sont utilisés pour déterminer les températures à des périodes où les thermomètres n'existaient pas

ou manquaient de précision. Un réchauffement climatique depuis le XX e siècle est établi clairement par l'étude de ces archives (ainsi

la date de début des vendanges à Châteauneuf-du-pape a avancé d'un mois en cinquante ans 42

%l'agriculture à 13,5%;%les transports à 13,1%;%les habitations à 7, 9%;%les déchets et eaux usées à 2, 8%.L'hypothèse d'un lien entre la température moyenne du globe et le taux de dioxyde de carbone dans l'atmosphère a été formulée pour la première fois en 1895 par le Prix nobel de Chimie Svante Arrhenius. Svante Arrhenius a démontré

la modification de la réflectivité de la surface terrestre#l'albédo#par la déforestation, l'avancée des déserts, l'agriculture, le recul des glaces, neiges et glaciers,

une baisse des rendements agricoles potentiels dans la plupart des zones tropicales et subtropicales; une diminution des ressources en eau dans la plupart des régions sèches tropicales et subtropicales;

ainsi qu'une augmentation de l'impact de ces phénomènes sur l'agriculture; une augmentation des feux de forêt durant des étés plus chauds;

une baisse des rendements agricoles potentiels aux latitudes moyennes et élevées (dans l'hypothèse d'un réchauffement fort.

une hausse des rendements agricoles potentiels dans certaines régions aux latitudes moyennes (dans l'hypothèse d'un réchauffement faible;

Les cultures du midi méditerranéen, telles que celle de l'olivier, pourraient s'implanter dans la vallée du Rhône.

Par contre, faute d'eau suffisante, la culture du maïs serait limitée à la partie nord et nord-est du territoire.

et on pourrait craindre des difficultés agricoles b 5, d 4 Les chutes de neige seront moins abondantes,

modifier Agriculture et pêcheries L'accroissement de l'évaporation devrait augmenter localement la pluviosité hivernale, sauf dans les pays méditerranéens

L'agriculture du Nord des États-unis, du Canada, de la Russie et des pays nordiques pourrait peut-être en profiter b 8,

Le Comité économique et social européen dans son avis 112 du 3 février 2009 note que des études comparatives concluent à un bilan de l'agriculture bio en moyenne meilleur (au regard de la consommation de matières premières et d'énergie et au regard

du carbone stocké ou des émissions de gaz à effet de serre) que celui de l'agriculture dite conventionnelle 113,

même si l'on tient compte des rendements moindres de l'agriculture bio, ce qui a justifié que le gouvernement allemand,

LE CESRE rappelle aussi qu'une agriculture réorientée et adaptée pourrait selon divers spécialistes et ONG aussi contribuer à tamponner

qui les émissions de protoxyde d'azote induites par la culture et production de biodiesel, suffisent, dans certaines conditions à faire

modifier Forêt et sylviculture Selon une étude conduite par Thomas Veblen 119, professeur de géographie à l'Université du Colorado,

régression et dégradation des sols (déforestation, barrages, nouvelles cultures et organismes génétiquement modifiés), pollution, surexploitation des ressources.

agriculture et pêche avec le développement d'une solidarité interne à l'UE et avec les pays extérieurs touchés. 50 millions d'euros sont réservés par la Commission pour 2007-2010 pour favoriser le dialogue

qui se montrent dans l'ensemble plutôt favorables aux agriculteurs, et par voie de conséquence, aux consommateurs in Histoire humaine et comparée du climat, Canicules et glaciers, XIIIÈME-XVIIIÈME siècles, Fayard (2004), p. 8-9#M. Garnier, Les hivers de 1400

impact et conséquence sur la culture des arbres fruitiers et de la vigne, La recherche française sur le climat, CNRS. Consulté le 2008-07-30#Les dates de vendanges:

#Service technique Inter Rhône, Évolution de la date de vendange à Châteauneuf-du-pape de 1945 à 2003.

)# Avis du Comité économique et social européen sur les Rapports entre changement climatique et agriculture à l'échelon européen (2009/C 27/14), adopté dans la 446e session plénière des 9 et 10 juillet 2008

mais publié le 2009 02 03#Dossier thématique Klimaschutz und Öko-Landbau (Protection du climat et agriculture biologique), in:

#Réponse du gouvernement fédéral à l'interpellation orale du groupe Alliance 90/Les verts sur le thème Agriculture et protection du climat, document 16/5346, point 13#Cool farming:

Climate impacts of agriculture and mitigation potential (Une agriculture rafraîchissante: les retombées de l'agriculture pour le climat et son potentiel d'atténuation du changement climatique), étude de Greenpeace, décembre 2007#Paul Crutzen, N2o release from agro-biofuel production negates global warming

reduction by replacing fossil fuels (Les émissions de N2o issues de la production de biodiesel annulent les effets climatiques positifs du remplacement des combustibles fossiles), in:

p. 28-29#Jean-marc Moisselin et Brigitte Dubuisson, Coup de chaud sur la France, p. 30-33#Bernard Seguin, L'agriculture en Europe sous un climat plus chaud, p

Barrage hydraulique Batterie Condensateur Supercondensateur Air comprimé Énergie cinétique Matériau à changement de phase Économie d'énergie Facteur 4 Facteur 9 Négawatt Sobriété énergétique Habitat passif Cogénération Transport en commun Télétravail


http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9gression_et_d%C3%A9gradation_des_sols

6 Théorie de la bio-rhexistasie 7 Théorie de l'inadaptation des méthodes agricoles 8 Perturbations de l'équilibre d'un sol 9 Perturbations anthropiques 10 Impacts 11 Mesures

le remplacement de la végétation primitive diversifiée (dite climacique) par une végétation secondaire (monoculture dans le pire des cas),

dans le cas des sols labourés; Le tassement qui induit une forte baisse de la porosité naturelle du sol est une des formes les plus graves et les plus courantes de la dégradation des sols.

Cette compaction est le plus souvent due aux engins agricoles et forestiers, mais le surpâturage et la surfréquentation d'un milieu par l'homme peuvent y contribuer localement.

Enfin, l'utilisation excessive ou inadaptée d'engrais chimiques et d'amendements (alors que les fumiers, composts,

et autres engrais organiques amélioraient la qualité des sols) contribuent-ils à déstructurer et tasser les sols (par éclatement des agrégats,

ou de récolte se décomposent mal, même plusieurs mois après leur incorporation au sol phénomènes érosifs anormaux,

D'après une étude du professeur d'écologie américain David Pimentel, dix millions d'hectares de terres cultivables sont emportés par l'érosion chaque année 3

La commission cite principalement des pratiques agricoles et sylvicoles inadéquates (labours, engins trop lourds), mais aussi les impacts de l'expansion urbaine, de la périurbanisation, de la croissance industrielle, du tourisme et des#grands travaux#qui empêchent les sols de rendre les services écologique et agricoles

qu'ils rendaient. Incidences: La commission estime que ces dégradations ont une incidence directe sur les ressources en eau, air, biodiversité,

et sur la sécurité sanitaire des denrées agricoles. La commission, sur la base des données disponibles 5 estimait en 2006 que

alors qu'il s'agit d'un des premiers pays agricoles et qu'un quart des sols en sont affectés par l'érosion,

Les grandes plaines limoneuses du nord sont suivies les plus par les agronomes et chambres d'agriculture, pour leur érosion,

région parisienne) sont également préoccupantes 6. Un Groupement d'intérêt scientifique sol (GIS Sol) est né en 2001 pour notamment développer avec les ministères concernés (Agriculture, Écologie) un SIG et des banque de données plus complètes (par exemple, en matière de biodiversité,

Outre que l'agriculture s'intensifie, de 1990 à 2000, plus de 2, 8%des terres ont changé d'affectation au profit de la périurbanisation avec une augmentation sensible du phénomène.

) de la capacité des sols agricoles à stocker le carbone. Un sol moyen français est en 2007-selon l'IFEN-composé de 58%de carbone organique.

modifier Théorie de l'inadaptation des méthodes agricoles le microbiologiste et agronome, Claude bourguignon soutient 11, lui,

que la nature a créé des sols pérennes depuis des millions d'années, et que les principale cause de l'érosion des sols et de la désertification, sont leur destruction par les méthodes agricoles de l'homme.

Selon lui L'érosion des sols et la perte des rendements agricoles a été par exemple une cause essentielle de la chute de l'empire romain.

L'agriculture moderne considère le sol comme une masse inerte, alors qu'il contient (ou devrait contenir) la majorité de la vie dans notre écosystème.

Un sol vivant est stabilisé naturellement par les mécanismes biologiques qu'il abrite, et de ce fait est peu érodé par l'eau qui le traverse.

Un sol ne devrait jamais être labouré: En effet, la nature ne laboure jamais et crée les sols par dépôt de couches successives.

Le labour a comme conséquences de tuer la faune de surface en l'enterrant, et d'empêcher en les étouffant, les mécanismes naturels de formation d'humus,

Les résultats"fantastiques"de l'agriculture moderne, sont en fait du à l'intoxication des plantes par des excès dus aux engrais chimiques, des certains sels minéraux dans les sols,

Ces deux derniers points entrainent la nécessité pour l'agriculture moderne, d'utiliser toujours plus de traitements chimiques pour lutter contre la destruction des récoltes,

À terme, il faut redonner aux arbres leur place et leur importance dans le paysage agricole, par exemple,

Selon lui, une utilisation réfléchie des successions de culture, et le fait de ne pas toucher à la terre, permet d'éviter facilement les problèmes liés aux espèces inopportunes (mauvaise herbes).

Il reconnait cependant que cette forme d'agriculture est plus technique car elle nécessite plus de compréhension des mécanismes du vivant. modifier Perturbations de l'équilibre d'un sol

Un défrichement de sol en pente, suivi de fortes pluies peut conduire à la destruction complète du sol.

La dégradation du sol est liée directement aux activités humaines, notamment agricoles. Le remplacement de la végétation primitive climaxique par une végétation secondaire, modifiant les processus de pédogenèse,

le remplacement de forêts de feuillus par des landes ou des plantations de pins est source d'acidification,

Mais ce sont les transformations récentes de l'agriculture qui ont accéléré l'érosion des sols sur une grande partie de la planète

L'agriculture augmente les risques d'érosion en perturbant la végétation locale. Parmi les pratiques accélérant l'érosion du sol

surpâturage (y compris en forêt) monoculture culture en rang espacés (maïs industriel, vigne) sans couvert végétal labour sol nu en automne et/ou période hivernale défrichage et déforestation de grandes parcelles

pour augmenter la surface agricole sillon dans le sens de la pente usage excessif d'intrants tassement du sol par l'usage d'engins agricoles lourds coupes rases abusives ratissage des litières usage répété et à large

mais il a été détruit par la mécanisation agricole, l'élevage hors-sol et les remembrements.

Les surfaces en cultures de printemps, encouragées par les subventions, augmentent (tournesol, maïs, betterave) et laissent la terre à nu en hiver.

Les terrains pentus sont colonisés progressivement par le vigne La destruction des plantes adventices par les herbicides laisse le sol à nu entre les plants cultivés.

ou tendent à régresser au profit des terres labourées et de l'élevage hors sol

ou compactage opéré par les engins agricoles et forestiers, de plus en plus lourds. Le tassement s'oppose à la circulation de l'eau, de l'air et des organismes du sol,

La fertilisation par engrais minéraux aux dépens de fumure organique augmente le rendement immédiat mais déstructure peu à peu le sol.

Des agronomes tels que Claude bourguignon alertent depuis les années 1970 sur le fait qu'on observe dans le monde une diminution globale progressive de la teneur du sol en matière organique,

mais dans l'hémisphères nord, la productivité est souvent couteusement et artificiellement soutenue par des engrais chimiques et pesticides

que certains experts évoquent la possibilité que l'agriculture ne puisse rapidement plus en raison de l'érosion nourrir la population mondiale;

et de son usage (pratiques agricoles notamment). Le stock se fait essentiellement en surface et surtout (sauf dans les sols labourés) dans les 20 premiers centimètres.

Le sol perd son carbone en culture intensive et le conserve ou en accumule sous forêts et prairies (à sols et conditions climatiques comparables).

La conversion de prairies, tourbières ou forêts en culture diminue fortement le stockage pédologique du carbone dans les sol, et inversement;

Catastrophes naturelles: coulées de boues, inondations responsables de la mort de nombreux êtres vivants chaque année. L'érosion des sols déshydraté de l'Asie centrale est à l'origine d'une pollution chronique (poussières et aérosols) de l'air en chine de l'Ouest, souvent visible de satellite;

L'entraînement des particules de sols dans les eaux superficielles s'accompagne également de celui des intrants agricoles (pesticides (dont antiparasitaires

qui enfouissaient les excréments animaux) et engrais) et de polluants d'origine industrielle, urbaine et routière (métaux lourds notamment).

La compaction des sols peut faciliter une fuite des nitrates 12 13, du sol (et le lessivage des engrais épandus;

Dans le Pas-de-calais (Nord de la France), dans les années 1980-1990, certains agriculteurs perdaient couramment 10 t/an/ha de sols,

mais leurs sédiments (autrefois des engrais) sont maintenant contaminés par les métaux (dont cadmium des engrais) et des pesticides,

vraie jachère (celle qui laisse les sols se reposer), semis direct après sous-solage, bois raméal fragmenté...

car méconnues des agriculteurs, ou nécessitant d'importants changements de pratique (ex: abandon du labour) et plusieurs années pour porter leurs fruits.

Certaines techniques agronomiques, beaucoup utilisé en agriculture bio, améliorent en quelques années la structure du sol,

Érosion Pédologie Humus, Sol Biochar Terra preta Bois raméal fragmenté Activation biologique du sol Transfert de fertilité Engrais vert Forêt, déforestation Complexe argilo

-humique Cycle de l'azote Cycle du carbone Technique culturale simplifiée Agriculture naturelle Permaculture Dépollution des sols Puits de carbone Labour,

Agriculture sans labour Culture sur sol inversé Directive cadre pour la protection des sols Directive cadre sur l'eau

Frédéric Lewino, La grande menace de l'érosion, Dans le point web, 06/04/2006 n°1751 Page (canadienne) sur la compaction des sols Étude sur le tassement des sols de vignes dans l'Hérault, mettant en évidence

Le tassement des sols agricoles: problèmes actuels et perspectives (Compte-rendus AAF Vol 74 n°1, Lavoisiers, 06-1988) Plaquette AFES Les sols pour l'avenir de la Planète terre (PDF-4m-19/02/2008

Par Claude & Lydia Bourguignon ingénieurs agronomes oenologues et spécialistes de la microbiologie des sols. modifier Notes

#Brochure Le compactage des sols et les pneumatiques (Agri Réseau/Agriculture, Pêcheries et Alimentation Québec)# Frédéric Lewino, La grande menace de l'érosion#en Stratégie thématique en faveur de la protection des sols (Communication

#a b c et d Dominique Arrouays, directeur de l'unité Infosol à l'Institut national de la recherche agronomique (Inra

la terre et les champs Claude et Lydia Bourguignon Sang de la Terre 2008#Présentation d'un programme de recherche français visant notamment à modéliser le lessivage du nitrate (p2/2)/ Dégradation physique des Sols agricoles

Chambre d'Agriculture du Pas-de-calais, François Derancourt#page5/13 de la stratégie#Programme d'action communautaire pour l'environnement (JO L 242 du 10.9 2002, p. 1). COM

Érosion Problématique environnementale Agronomie Catégorie cachée: Article manquant de référence depuis mars 2009 Outils personnels


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