Aliments

Céréales (63)
Confiseries (10)
Dessert (15)
Épices et aromates (35)
Farine (9)
Fromage (11)
Fruits (71)
Lait (22)
Légumes (41)
Nourriture (268)
Oeuf (53)
Pain (6)
Plat cuisiné (7)
Sucre (28)
Viande (79)

Sommaire : Alimentation: Aliments:


http://fr.wikipedia.org/wiki/Environnement

Consulté le 7 janvier 2010#(en) Nations unies, Hunger in the Face of Crisis sur Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture.


http://fr.wikipedia.org/wiki/Eau

de densité 5 Utilisations 5. 1 Agriculture 5. 2 Industrie 5. 3 Lutte contre les incendies 5. 4 Alimentation humaine 6 Politique et économie

modifier Alimentation humaine Robinet public L'accès à l'eau est un besoin vital pour toutes les espèces,

accroissement des prélèvements pour l'alimentation des populations en eau potable, augmentation des rejets (eaux pluviales et eaux usées), fragmentation des milieux naturels...

<Portail de l'eau Portail de l'alimentation et de la gastronomie Portail de la chimie Portail de l'environnement et du développement durable

Eau Hydraulique Mécanique des fluides Agent d'extinction Nutriment Catégories cachées: Article manquant de référence depuis juin 2008 Portail:

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http://fr.wikipedia.org/wiki/Yosemite

et ne dédaigne pas leur nourriture. Il peut ainsi pénétrer dans les campings et dans les véhicules garés sur les parkings

des box ont été aménagés dans les campings pour entreposer la nourriture. Les incidents sont en baisse, pourtant deux à trois ours agressifs doivent être abattus chaque année

Cependant, un grand nombre de poissons introduits dans les lacs n'ont survécu pas à cause des conditions climatiques, du manque de nourriture et de l'absence de secteurs de frai.

le village propose de nombreux services (poste, supermarché, vente de nourriture, de cartes, de livres, douches, distributeur de billets#).

Curry Village; Yosemite Lodge Le parc offre une grande variété d'activités de plein air: quelques 1 280 km de sentiers de randonnées 49 permettent de découvrir les sites proches de la vallée de Yosemite.


http://fr.wikipedia.org/wiki/Parc_national_de_Yellowstone

en consommant les ressources nutritives. On les trouve surtout dans les secteurs les plus fréquentés par les touristes.

Ils rappellent également que les terrains de pâture des bisons dans la région se sont réduits au profit de l'élevage.


http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9chauffement_climatique

Cette année là, les céréales manquèrent dans la plus grande partie de la France, et seuls la Normandie, Le perche et les côtes de Bretagne ont pu produire assez de grain pour assurer les semences.

Dans la région parisienne le prix du pain atteignit en juin 1709,35 sous les neuf livres au lieu de 7 sous ordinairement.

Diminution en orange et rouge, épaississement en bleu Changement de l'accumulation des neiges au sommet du Kilimandjaro:

Par contre, faute d'eau suffisante, la culture du maïs serait limitée à la partie nord et nord-est du territoire.

Les céréales verraient leur rendement augmenter si l'élévation de température ne dépasse pas 2°C. Par contre,

que le méthylester de colza puisse avoir des effets climatiques pires que ceux du diesel fait avec du pétrole fossile 116.

avec les rendements observés en Suisse, 5 265 m 2 de colza (biodiesel) contre 37 m 2 de panneaux solaires (soit 134 fois moins

Norman Spinrad,"Bleue comme une orange",Flammarion, 2001. Yann Quero,"L'avenir ne sera plus ce qu'il était",Arkuiris, 2010.

ils découvrirent les blés qui gelèrent presque tous.##Constraints on the magnitude and patterns of ocean cooling at the Last Glacial Maximum;

J. A. Curry et H. R. Chang, Changes in Tropical Cyclone Number, Duration, and Intensity in a Warming Environment, dans Science, vol. 309, n o 5742,


http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9chauffement_de_la_plan%C3%A8te

Cette année là, les céréales manquèrent dans la plus grande partie de la France, et seuls la Normandie, Le perche et les côtes de Bretagne ont pu produire assez de grain pour assurer les semences.

Dans la région parisienne le prix du pain atteignit en juin 1709,35 sous les neuf livres au lieu de 7 sous ordinairement.

Diminution en orange et rouge, épaississement en bleu Changement de l'accumulation des neiges au sommet du Kilimandjaro:

Par contre, faute d'eau suffisante, la culture du maïs serait limitée à la partie nord et nord-est du territoire.

Les céréales verraient leur rendement augmenter si l'élévation de température ne dépasse pas 2°C. Par contre,

que le méthylester de colza puisse avoir des effets climatiques pires que ceux du diesel fait avec du pétrole fossile 116.

avec les rendements observés en Suisse, 5 265 m 2 de colza (biodiesel) contre 37 m 2 de panneaux solaires (soit 134 fois moins

Norman Spinrad,"Bleue comme une orange",Flammarion, 2001. Yann Quero,"L'avenir ne sera plus ce qu'il était",Arkuiris, 2010.

ils découvrirent les blés qui gelèrent presque tous.##Constraints on the magnitude and patterns of ocean cooling at the Last Glacial Maximum;

J. A. Curry et H. R. Chang, Changes in Tropical Cyclone Number, Duration, and Intensity in a Warming Environment, dans Science, vol. 309, n o 5742,


http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9gression_et_d%C3%A9gradation_des_sols

surpâturage (y compris en forêt) monoculture culture en rang espacés (maïs industriel, vigne) sans couvert végétal labour sol nu en automne et/ou période hivernale défrichage et déforestation de grandes parcelles

augmentent (tournesol, maïs, betterave) et laissent la terre à nu en hiver. Les terrains pentus sont colonisés progressivement par le vigne

La destruction des plantes adventices par les herbicides laisse le sol à nu entre les plants cultivés.

abandon du labour) et plusieurs années pour porter leurs fruits. Le génie écologique a démontré sa capacité à permettre de spectaculaires reconstruction de sols.

#Brochure Le compactage des sols et les pneumatiques (Agri Réseau/Agriculture, Pêcheries et Alimentation Québec)# Frédéric Lewino, La grande menace de l'érosion#en Stratégie thématique en faveur de la protection des sols (Communication


http://fr.wikipedia.org/wiki/Zone_humide

permet l'alimentation des nappes d'eau souterraines et superficielles. En favorisant l'épuration grâce à leur riche biocoenose,

Des zones humides dépendent de nombreuses activités économiques, telles l'élevage de crustacés, de mollusques ou de poissons, la pêche ou la production d'osier, de sel ou de tourbe

Culture intensive de maïs (1 2, 2 g m. s./m/j Rizières 3, 8 g m. s./m/j

En fournissant l'eau et les aliments à quantité d'espèces, ces écosystèmes sont d'une grande biodiversité, même sous les climats tempérés


http://fr.wikipedia.org/wiki/Pollution_atmosph%C3%A9rique

que 13,5%)Culture de riz Gaz naturel modifier Protoxyde d'azote Le protoxyde d'azote N 2 O, est un gaz à effet de serre très important malgré des concentrations assez faibles,

qui le conduisait à sa source de nourriture). Certaines phytohormones pourraient moins bien jouer leur rôle de médiateur biochimique,

Le durcissement de la réglementation ces dernières décennies en matière d'émissions atmosphériques, l'abandon du charbon et la désulfuration des combustibles ont porté leurs fruits:


http://fr.wikipedia.org/wiki/Combustion

par exemple, si on place une bougie chauffe-plat allumée dans un bocal de confiture et qu'on ferme le bocal,

et empêche l'alimentation en oxygène; dans le cas d'une atmosphère prémélangée, on ne peut pas séparer le combustible du comburant,


http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89cologie

Cette dernière aboutit à la production de sucres et à la libération d'oxygène. Ce dernier est utilisé par tous les organismes-autotrophes comme hétérotrophes-pour dégrader les sucres par la respiration cellulaire,

libérant ainsi de l'eau, du dioxyde de carbone et l'énergie nécessaire à leur fonctionnement. Ainsi, l'activité des êtres vivants est à l'origine de la composition spécifique de l'atmosphère terrestre,

le sol, à la fois source de nutriment et support de développement; la température, qui ne doit pas dépasser certains extrêmes,

Ainsi, d'un point de vue énergétique, est-il plus intéressant pour l'homme de se comporter en consommateur primaire (de se nourrir de grains et de légumes)

qu'en consommateur secondaire (de se nourrir de viande bovine), et plus encore qu'en consommateur tertiaire (en se nourrissant de carnivores


http://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9veloppement_durable

Cette préservation de l'environnement doit être accompagnée de la satisfaction des besoins essentiels en ce qui concerne l'emploi, l'alimentation, l'énergie, l'eau, la salubrité.


http://fr.wikipedia.org/wiki/Pollution_marine

agricole (nutriments, engrais, pesticides...ou tout simplement produites par les habitants ou usagers du bassin versant (déchets solides ou liquides, résidus d'installations de traitement des eaux usées, polluants contenus dans les eaux de ruissellement

C'est aussi le cas des nutriments (nitrates et phosphates, par exemple), massivement perdus par l'agriculture intensive ou par les stations d'épuration("STEP";

Rejets directs de déchets alimentaires, hospitaliers, industriels ou ménagers, effluents (eaux usées) urbains ou industriels et rejets de l'aquaculture (excréments des poissons, reste de nourriture et résidus antibiotiques), Résidus


http://fr.wikipedia.org/wiki/For%C3%AAt

bois vivant ou mort, fleurs, fruits et graines, déchets végétaux et animaux#modifier Forêt primaire et forêt secondaire

la Organisation des nations unies pour l'alimentation et l'agriculture a estimé la forêt mondiale à presque 4 milliards d'hectares,

La forêt joue souvent un rôle majeur de protection des habitations, des cultures et des zones d'alimentation de nappes, contre les avalanches, l'érosion, les glissements de terrain, les coulées de boues.

ou en début de phase de croissance), tout en contribuant indirectement à enrichir les cours d'eau en nutriments (phosphore, potassium, calcium, fer, etc. et par les phénomènes d'acidification, humification, décolmatation et minéralisation et structuration des sols)

en offrant ainsi une source constante de nutriments pour le plancton marin en aval, plancton qui produit 80%de l'oxygène

Via la vente de gibier notamment, il est important. Une partie importante des prélèvements et bénéfices est illégale,

Les PFNL comprennent des produits utilisés comme nourriture et additif alimentaire (noix comestibles, champignons, fruits, herbes, épices et condiments, plantes aromatiques, viande de gibier),

Gibiers; Fruits des bois; Plantes médicinales et tinctoriales; Tourisme lié à la forêt. modifier L'investissement forestier

Sur les 200 000 ha de forêt qui changent de main chaque année en France, la moitié fait l'objet d'une donation ou d'une succession, l'autre d'une transaction.

qu'elle rend comme espace de détente et de loisirs ou comme lieu de cueillette familiale de fleurs, de fruits et champignons

la biodiversité de la forêt est encore la source vitale d'eau, de matériaux, de plantes, fruits, animaux et champignons comestibles ou utiles (médicaments, ornements..)

La viande de brousse reste localement la première source de protéine dans de nombreux pays tropicaux,

Mais le grand gibier quand il est trop abondant, notamment suite à un agrainage important et à la disparition de ses prédateurs naturels, peut provoquer des dégâts assez importants pour freiner

Plus localement, des problèmes nouveaux sont posés avec la contamination du gibier (sanglier notamment) par des toxiques issus de séquelles de guerre

Les forêts tropicales produisent l'essentiel de la viande de brousse, avec des pressions de chasses

ou fait disparaître le gibier sur de vastes zones La question de la pollution par le plomb de chasse, liée à la toxicité des munitions (grenaille et balles) s'y pose moins que dans les zones humides,

mulots, campagnol des champs), les lapins et des espèces-gibier (cerfs, daims, chevreuils, wapitis, etc.

quand le gibier est une ressource économique majeure et que les animaux sont nombreux (En France,

que 50%au moins du revenu d'un propriétaire forestier vienne des produits de la chasse au grand gibier


http://fr.wikipedia.org/wiki/Station_d%27%C3%A9puration

Dans leur configuration de base, ils sont employés essentiellement pour l'élimination des composés carbonés présents sous forme soluble tels que sucres, graisses, protéines, etc, pour


http://fr.wikipedia.org/wiki/Droit_de_l%27environnement

Développé à différentes échelles et systèmes juridiques, fruit d'une histoire spécifique, le droit de l'environnement couvre la hiérarchie des normes notamment en droit international, en droit communautaire et en droit national voire local

Il est le fruit d'une longue histoire qui est retracée par quelques points de repère 1946 (2 décembre:


http://fr.wikipedia.org/wiki/Corridor_biologique

Ces déplacements et les déplacements migratoires permettent aux individus d'évoluer dans l'espace au gré des saisons ou de la disponibilité en nourriture.

L'odorat, la perception chimique ou celle des sons ou des vibrations joue un rôle majeur pour beaucoup d'espèces.

les pays francophones ont orienté leurs premières expériences (écoducs) sur quelques espèces-gibier de la grande faune (cerf, chevreuil, sanglier..)

au moins le temps du déplacement dans le corridor (refuge, habitat, nourriture #modifier Interventions et Génie écologique

Les premiers résultats d'essais menés dans divers pays témoignent de l'intérêt des actions de restauration (expérience Chico Mendes). Il est observé une remontée et une stabilisation durable des populations animales, notamment de gibier,

Le pollen de maïs s'est avéré capable de contaminer des champs beaucoup plus éloignés que

Formes que prennent dans l'espace et dans le temps les enchaînements des espaces ouverts des cultures et des pâtures


http://fr.wikipedia.org/wiki/Polychlorobiph%C3%A9nyle

et trouvés dans certains tissus gras chez l'humain, y compris dans le lait humain. On utilise généralement l'analyse de sang pour détecter une contamination,

d'engourdissements de membres attribués 6 mois après à une contamination d'huile alimentaire par des PCB suite à la fuite d'un compresseur dans des proportions de 2000 ppm(=2 pour mille soit 0,

Les PCB pouvant être transmis de la mère à l'enfant via le lait maternel, les chercheurs pensent que la majeure partie du transfert pourrait se faire par l'allaitement.

Les PCB sont absorbés essentiellement via l'alimentation, mais aussi par inhalation ou passage percutané dans des situations particulières (professionnelles, accidents) 28.

(enquête 1977) Traces dans le lait maternel Ces analyses ont incité d'abord à n'utiliser des PCB

Ces données contribueront à la future réglementation communautaire sur les PCB-NDL (discussions européennes en cours en 2008-2009 sur des teneurs maximales dans certains aliments à risque..

en attendant qu'une enquête de l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) précise l'ampleur du problème (la pêche sans consommation du poisson reste autorisée,


http://fr.wikipedia.org/wiki/Pollution_de_l%27eau

mais de fortes concentrations d'un produit non réputé toxique (fer, sel par exemple) peuvent faire disparaitre la plupart des formes de vie

les eaux souterraines étant touchées moins. les pesticides interviennent dans près d'un quart des causes de non conformité des eaux servant à l'alimentation des populations.


http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9serve_naturelle

dont en France des réserves de chasse (théoriquement obligatoires sur les territoires des ACCA où le gibier est censé pouvoir se reproduire


http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89rosion

Karst à tourelles Inselberg Pinacles Chaos de boules granitiques (Bretagne, Massif central) ou de blocs de grès (Forêt de Fontainebleau) Pain de sucre Rio de janeiro Cheminée:

augmentent (tournesol, maïs, betterave) et laissent la terre à nu en hiver. Les terrains pentus sont colonisés progressivement par la vigne.

Enfin, la destruction des plantes adventices par les herbicides laisse le sol à nu entre les plants cultivés. les zones détruites par les incendies sont exposées particulièrement à l'érosion. modifier Notes et références


http://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9sertification

Ce qui dépose limons et nutriments dans le sol. Ils ont commencé à être mis en place dans les années 1970 7. Les demi-lunes:


http://fr.wikipedia.org/wiki/Biodiversit%C3%A9

Biodiversité intraspécifique observée sur ces épis de maïs La diversité biologique est la diversité de toutes les formes du vivant.

En 1970,85%du maïs cultivé aux États-unis était quasiment homogène. La résistance de cette plante à l'helminthosporiose, maladie cryptogamique, fut surmontée par le champignon

La biodiversité, patrimoine naturel vital pour chaque peuple et pays, est liée fortement aux besoins de l'homme et à sa santé, son alimentation#et sa richesse.

ou l'intérêt pour des sous-produits animaux rares (caviar, fourrure) 32, voire l'impact de certaines médecines traditionnelles prélevant leurs ressources dans la nature non-cultivée), du tourisme de nature ou encore de la pêche ou de la chasse de loisir...

Le Pommier, Paris, 2006,64 p. ISBN 2-7465-0272-2). Collection Les Petites Pommes du savoir (n°80


http://fr.wikipedia.org/wiki/Pollution

ou d'autres ont montré un dépassement des normes viande, ces résultats n'ont été rendu jamais public...

Consulté le 20 octobre 2007#(fr) Synthèse des valeurs réglementaires pour les substances chimiques, en vigueur dans l'eau, l'air et les denrées alimentaires en France au 1er mars 2006, Institut national de l'environnement industriel


http://fr.wikipedia.org/wiki/Barrage_des_Trois-Gorges

L'écrivaine chinoise Dai Qing a qualifié le barrage de farce ridicule et néfaste qui va hanter les dirigeants chinois. Les associations écologiques dénoncent le risque pour 75 millions de personnes qui vivent en aval de l'ouvrage

qui nécessitera un drainage pour évacuer le sel. Depuis la mise en eau du barrage, le dépôt annuel d'alluvion dans l'estuaire a diminué d'un tiers 11.

En fait, la nouvelle dérivation permettra l'alimentation toute l'année, du barrage du lac Han


http://fr.wikipedia.org/wiki/D%C3%A9forestation

ou l'infiltrent en rechargeant la nappe phréatique (dix fois plus environ qu'une pâture; elle même beaucoup plus efficace qu'un champ labouré


http://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9thane

améliorer l'alimentation animale, éviter le stockage des déchets qui ne produisent du méthane qu'à l'abri de l'air,

réduire sa consommation de viande (en particulier bovine; réduire sa consommation de riz (voir le lien entre riziculture et l'effet de serre;

composter ses déchets en veillant à ce que le compost soit suffisamment aéré et drainé. modifier Biocarburant de troisième génération


http://fr.wikipedia.org/wiki/Sant%C3%A9-Environnement

mais aussi facteurs concernant la qualité de l'alimentation, de l'environnement intérieur (air, bruit, champ électromagnétique, radioactivité...

Qualité de l'Alimentation (agriculture, transports/stockage, fabrication, distribution...Gestion du risque sanitaire (épidémies, maladies nosocomiales...


http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89nergie_%C3%A9olienne

L'exemple le plus connu est utilisé le moulin à vent par le meunier pour la transformation du blé en farine,

the diminishing resource#(en) Curry & Kerlinger. 2006. Études sur les éoliennes#(fr) LPO. L'énergie éolienne et la conservation de la nature:


http://fr.wikipedia.org/wiki/Surp%C3%AAche

donc les prises rejetées en mer ou le dégâts collatéraux des chaluts sur les habitats, les impacts des filets perdus, les impacts de la destruction des rapports prédateurs/proies, etc

d'oeufs fécondés et pondus est élevés bien plus chez les poissons ayant atteint leur pleine maturité) Ces signes

Filets, chaluts ou casiers, s'ils sont utilisés au delà des limites de renouvelabilité des espèces pêchées causent d'importantes régression des espèces-cibles et parfois non-cibles

Ces illustrations décrivent précisément des systèmes sophistiqués de filets ou de barrages posés sur toute la largeur d'un cours d'eau, permettant déjà de capturer la quasi-totalité des saumons remontant ces cours d'eau 1, 2. Un peu plus tard,

La FAO (organisation des nations unies pour l'agriculture et l'alimentation) estime à 77%la proportion d'espèces de poissons impactées à différents degrés. 8%serait épuisées,

aussi et tués par les filets. Les lignes appâtées ou les filets perdus ou abandonnés en mer sont autant de pièges mortels pour ces animaux.

Les espèces préférentiellement pêchées sont des carnivores apicaux (qui occupent le sommet des chaînes alimentaires)

et qui se traduit par une proportion croissante d'espèces de petites tailles, incitant à l'utilisation de filets à mailles fines,

Le chalut contribue à la transformation de la colonne d'eau en une soupe microbienne"16.

Le poisson, avec 16%des protéines absorbées par l'Homme est une source de nourriture très importante pour l'alimentation d'1 milliard de personnes, surtout dans les pays du Sud.

Une partie de ces espèces (30%des prises totales) est transformée en farine ou en huile.

et peut traiter 25-35 t/heure, 400 t/jour de poisson (pour une capacité totale de 7 millions de kg de poisson surgelé en moins de 30 jours,

Elle a annoncé une réflexion sur ce point en 2008.21,22 Des actions sont prévues également avant fin 2008 pour limiter les captures accidentelles de cétacés dans les filets (marsouin commun en particulier)

qui menace l'alimentation mondiale. Selon ce rapport, la pêche a très certainement déjà atteint les limites de l'exploitation halieutique

1. 5 million de tonnes de Tilapia) sans utiliser de grandes quantités de farines de poissons.

en déplaçant les oeufs déposés sur le fond par les saumons autochtones car ils frayent plus tard.

"Filets de la paix",promouvoir la pêche durable au service d'un paix durable au Moyen-orient modifier Bibliographie

Global Sushi, demain nos enfants mangeront des méduses, documentaire de Jean-pierre canet et Jean-marie Michel. modifier Notes et références


http://fr.wikipedia.org/wiki/Effluent

L'importance des coûts d'amenée des eaux pour l'alimentation des villes, jointe à celle de leur évacuation,

Les eaux brutes contiennent des nutriments. Ils accroissent notablement les rendements agricoles et réduisent le recours aux engrais artificiels coûteux;


http://fr.wikipedia.org/wiki/Eutrophisation

et la dégradation d'un milieu aquatique, lié en général à un apport excessif de substances nutritives,

ou mares, décrit originellement sa richesse en éléments nutritifs, sans caractère négatif. À partir des années 1970, le terme eutrophisation a été employé pour qualifier la dégradation des grands lacs comme le lac d'Annecy, le lac du bourget ou le Lac léman par excès de nutriments.

Au début du XXI e siècle, il a un sens proche de dystrophie et vient souvent comme qualificatif de sens négatif pour des milieux aquatiques d'eau douce ou marins

Un milieu aquatique pauvre en éléments nutritifs est dit oligotrophe; dans le cas intermédiaire, on qualifie le milieu de mésotrophe.

Étant donné que les facteurs naturels produisent des milieux plus ou moins chargés en nutriments en dehors de toute intervention humaine,

Le comblement d'une mare ou d'un marais est accéléré très par la présence de nutriments artificiels, par la proximité d'arbres (par exemple feuilles mortes),

en exportant les nutriments (par exemple, amphibiens, canards ou élan mangeant des algues, des invertébrés et des plantes aquatiques, par dizaines de kilogrammes par jour dans le cas de l'élan).

qui résulte d'un apport excessif de nutriments: azote (des nitrates par exemple), carbone (carbonates, hydrogénocarbonates, matières organiques...

ou gravement dégradés par la contamination causée par les éléments nutritifs, en particulier à cause des apports d'azote principalement 2. Une centaine de zones mortes sont apparues en mer, en aval des estuaires.

des nutriments phosphorés et azotées, notamment des orthophosphates et nitrate, sont déversés en grande quantité dans le milieu aquatique;

le ruissellement des eaux pluviales peut favoriser l'entrainement de nutriments comme le phosphore qui seront retenus mieux


http://fr.wikipedia.org/wiki/Pesticide

en particulier la fameuse bouillie bordelaise (mélange de sulfate de cuivre et de chaux) pour lutter contre les invasions fongiques de la vigne et de la pomme de terre, non sans séquelles de pollution sur les sols (cuivre non dégradable).

Depuis le 1er juillet 2010 la FAO a ouvert gratuitement à tous (sur simple enregistrement) sa base de données Pesticides dans l'outil FAOSTAT (la plus vaste base de données mondiale sur l'alimentation, l'agriculture et la faim) 2

les sols qui se dégradent sous l'action des pesticides finissent par produire des fruits et légumes de moindre qualité.

On les trouve sous forme de résidus (molécule mère, produits et sous-produits de dégradation ou métabolites) dans nos aliments et boissons.

-FEED (I et II)- Physan Feedingstuff (Physan aliments composés), focalisé sur l'utilisation et la commercialisation d'additifs pour l'alimentation animale

En France, depuis 2006, l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) est chargée de tester les pesticides mis sur le marché, avant leur homologation.

Ainsi, l'Afssa a interdit en 2001 le traitement des vignes à l'arsenic après la découverte de pathologies suspectes.

comme pour la mouche domestique Musca domestica résistante aux organochlorés ou le Tribolium (ver de la farine) résistant au lindane et au malathion.

On peut citer le cas de la mouche blanche Bemisia tabaci (Aleurode) dans les cultures de coton de la plaine de Gézira au Soudan au début des années 1980 ou celui des cicadelles du riz en Extrême Orient et dans le Sud Est asiatique.

Ces règlements concernent à la fois les denrées alimentaires (alimentation humaine) et les aliments pour animaux Un programme multiannuel de suivi des résidus de pesticides dans les aliments végétaux de la Commission européenne est conduit annuellement,

basé sur les résultats d'analyses de plus de 30 000 échantillons prélevés dans toute L'union européenne

la présence de pesticides a été décelée dans 49,5%des fruits, légumes et céréales placés sur le marché de l'UE,

le plus haut niveau de contamination jamais enregistré, selon le rapport de la Commission de Bruxelles mais seulement 4,

moins de 4%des fruits et légumes contrôlés en France présentent des teneurs en pesticides supérieures à la Limite Maximale autorisée Les céréales

et les produits à base de fruits ou de légumes destinés à l'alimentation infantile.

Pour ce qui est des fruits et légumes à destination de l'alimentation humaine, à ce jour, aucune mention des pesticides utilisés pendant les phases de croissance

qui a commencé dès 2007 à mettre en ligne une carte de France interactive donnant accès aux données disponibles sur la présence de résidus de pesticides dans l'air, l'eau, les sols et certaines denrées alimentaires.

pour autant qu'il ne s'agisse pas de substances nutritives (par exemple, les régulateurs de croissance); assurer la conservation des produits végétaux,

MILLET M.;CLEMENT M.;Influence de la pluviométrie sur la contamination de l'atmosphère et des eaux de pluie par les pesticides;


http://fr.wikipedia.org/wiki/Catastrophe

l'éruption du Krakatoa recouvre la capitale de l'Indonésie, Batavia (à l'époque), de cendres et provoque un raz-de-marée. 8 mai 1902:


http://fr.wikipedia.org/wiki/Irrigation

Une irrigation inadaptée ou mal conçue peut être source de propagation de pathogènes (Pseudomonas, kystes d'amibes, larves d'anguillules et oeufs de parasites (dont némathelminthes, plathelminthes, trichomonas, trichocéphales, etc.

L'irrigation est une assurance de revenu pour de nombreux agriculteurs, en particulier pour des cultures spéciales (fruits, légumes...

Trois pays (Inde, Chine, États-unis) représentent 50%des surfaces irriguées totales. 80%de la nourriture produite au Pakistan provient de terres irriguées, 70%pour La chine,

(dont le maïs représente la moitié environ). Les régions irriguant le plus sont l'Aquitaine, la vallée du Rhône, la Beauce,


http://fr.wikipedia.org/wiki/%C3%89conomie_de_l%27environnement

qui passe d'une totale dépendance de l'Homme à la nature, par les fruits et la crainte des aléas climatiques pour les tribus de chasseur-cueilleur, à l'apparente indépendance de l'homme moderne par l'exploitation des ressources naturelles.


http://fr.wikipedia.org/wiki/Cat%C3%A9gorie:Portail:Environnement/Articles_li%C3%A9s

Parc d'État d'Amelia Island American Heritage Rivers Amigo Express Amphibia Amphibian Ark Analalava Analyse du cycle de vie Analyse du risque phytosanitaire Ananas (film,


http://fr.wikipedia.org/wiki/Gestion_des_d%C3%A9chets

qu'organique (c'est-à-dire composé de matière naturelle et rapidement biodégradable) et venait en campagne compléter les engrais ou la nourriture des animaux,

et transformés ainsi en terreau riche et nutritif. Les déchets concernés par le programme"Green Bin"sont les restes alimentaires

ce qui signifie que le système d'alimentation est simplifié car les gaz ne sont tentés pas de s'échapper.

Du fait de la taille et de la dépression, le système d'alimentation permet d'introduire des charges jusqu'à 1 mètre cube.


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