| Amidon (8) |  |
| Cellulose (8) | |
bois de chauffage, papier-cellulose, bois d'oeuvre, ou bois mort auront des impacts très différents en termes d'émission de dioxyde de carbone
la biomasse augmente régulièrement, principalement sous forme de cellulose et de lignine. Elle stocke aussi du carbone sous forme de nécromasse et de biomasse animale, microbienne et fongique.
qui sont des stocks de nutriments sous forme de glycogène, amidon ou poly-b-hydroxybutyrate (PBH).
Tout comme les champignons, certaines bactéries sont capables de dégrader des substances insolubles d'origine végétale comme la cellulose
Des bactéries colonisant la panse des herbivores permettent la digestion de la cellulose par ces animaux.
Ces bactéries permettent la digestion de la cellulose des feuilles, de la même manière que dans le rumen des ruminants
Des amylases capables d'hydrolyser l'amidon sont utilisées très dans l'industrie alimentaire. La Taq polymérase utilisée dans les réactions de polymérisation en chaîne (PCR) pour l'amplification de l'ADN provient d'une bactérie thermophile Thermus aquaticus
Au milieu du XIX e siècle les grandes lignes du mécanisme sont comprises, transformation de l'énergie lumineuse, consommation d'eau et de dioxyde de carbone, production d'amidon et rejet de dioxygène.
dans le cas de composés difficilement hydrolysables tels que la cellulose, l'amidon ou les graisses. Ensuite, ces substrats sont utilisés lors de l'étape d'acidogenèse par les espèces microbiennes dites acidogènes,
dans le cas de composés difficilement hydrolysables tels que la cellulose, l'amidon ou les graisses. Ensuite, ces substrats sont utilisés lors de l'étape d'acidogenèse par les espèces microbiennes dites acidogènes,
cellulose, pectine. Lignine, tanins Article détaillé: Paroi pectocellulosique L'acide palmitique, 16 atomes de carbone, un exemple d'acide gras. C'est le constituant principale de l'huile de palme,
amidon, saccharose...Protides: protéines, acides aminés. lipides: graisses (triglycérides), acide gras. Acides nucléiques: ADN, ARN, nucléotides. Composants intra-cellulaires mineurs
soit stockées sous forme de sucres simples ou ramifiés (amidon), de graisse chez les animaux, d'huiles chez les végétaux
Certains sont issus de l'amidon des végétaux, qui sont parfois des maïs très gourmands en eau ou de variétés transgéniques comme l'acide polylactique, compostable mais non-biodégradable en dessous de 55°C. Donc,
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