Levure

Levure (16)

Sommaire : Animaux et végétaux: Végétaux: Champignons: Levures: Levure:


http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9chauffement_climatique

Des organismes tels que levures ou plantes (ex: Arabidopsis thaliana) sont-grâce à une seule protéine (histone H2a.


http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9chauffement_de_la_plan%C3%A8te

Des organismes tels que levures ou plantes (ex: Arabidopsis thaliana) sont-grâce à une seule protéine (histone H2a.


http://fr.wikipedia.org/wiki/Pesticide

NH 3 La dégradation est assurée principalement par les organismes biologiques de la microflore du sol (bactéries, actinomycètes, champignons, algues, levures),


http://fr.wikipedia.org/wiki/Bacteria

Les bactéries comme Lactobacillus, Lactococcus ou Streptococcus, combinées aux levures et moisissures interviennent dans l'élaboration d'aliments fermentés comme les fromages, les yaourts, la bière, le vin, la sauce de soja, le vinaigre, la choucroute


http://fr.wikipedia.org/wiki/Dioxyde_de_soufre

ou arrête le développement des levures et bactéries, arrêtant ainsi la fermentation au moment voulu

l'introduction de dioxyde de soufre permet de sélectionner les levures car celles nécessaires à la vinification sont plus résistantes au dioxyde de soufre

que les autres levures présentes. c'est ainsi que des techniques seront mises en places pour doser le SO 2 pour assurer le contrôle analytique adéquat


http://fr.wikipedia.org/wiki/Microbiologique

une levure, eucaryote unicellulaire, est un champignon. Il existe de nombreuses espèces de levures comme Saccharomyces cerevisiae (levure de boulangerie), la famille des Candida (responsables des candidoses),

Rhodotorula (parfois retrouvée dans la choucroute qu'elle colore en rouge), Schizosaccharomyces, etc Les champignons sont"absorbotrophes":

Pour les levures et moisissures, le ph optimum est plus acide. ph=5) modifier Diversité du milieu de culture

milieu mfc pour les coliformes fécaux ou gélose au sang pour certains pathogènes) ou au contraire de favoriser le développement des levures-moisissures

Les milieux de culture peuvent contenir des extraits de levure (cellules de levure déshydratées et lysées) qui fournissent une source d'acides aminés, de vitamines et d'azote,

Sur un milieu de culture, il y a formation d'un monticule de bactéries ou de levures avec une forme particulière (la colonie.


http://fr.wikipedia.org/wiki/Virus

Chez les levures comme Saccharomyces, les virus sont transmis au moment du brassage cytoplasmique lors de la fusion cellulaire.


< Précédent - Suivant >


Overtext Web Module V3.0 Alpha
Copyright Acetic, Semantic-Knowledge, 1994-2010